Programa que percorre as catro provincias galegas e pon en valor o mellor da comundiade: a cultura popular, a innovación no rural, as tradicións que se mesturan co novo e o día a día na parroquia ou concello dos que decidiron que non ían marchar á cidade. Na súa visita a Rois, ‘Desertores do asfalto’ viaxará no tempo a través de lendas, costumes e construcións de antano.